Evaluation of the carcass quality and slaughter value of crossbred rams with various percentages of alpine breeds

• Autorzy: Paraponiak P. , Kawecka A.

Warianty tytułu

PL

Ocena jakości tusz i wartość rzeźna tryczków mieszańców z różnym udziałem krwi ras alpejskich

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science
• Rocznik: 2005
• Tom: 05
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.297-306,fig.,ref.

Twórcy

autor

Paraponiak P.

• Department of Technology, Ecology and Economics of Animal Production, National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n. Krakow, Poland

autor

Kawecka A.

• Department of Farm Animal Genetic Resources Conservation, National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n. Krakow, Poland

Uwagi

Rekord w opracowaniu