Odsalanie soków cukrowniczych. II. Usuwanie anionów

• Autorzy: Zagrodzki S. , Zaorska H. , Sokolowski A.

Warianty tytułu

RU

Opresnenie sakharnykh sokov. II. Iskljuchenie anionov

EN

Demineralization of sugar juices. II. Anion removal

DE

Demineralisierung von zZuckersaften. II. Enternung der anionen

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

DE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
• Rocznik: 1965
• Tom: 11
• Opis fizyczny: s.23-40,rys.,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zagrodzki S.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Zaorska H.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Sokolowski A.

• Katedra Cukrownictwa i Technologii Środków Spożywczych, Politechnika Łódzka, Łódź