Barwniki stosowane w produkcji jaj - aspekty kliniczne

• Autorzy: Piatkowska M. , Jedziniak P. , Zmudzki J.

Warianty tytułu

EN

Dyes used in egg production - efficacy, safety and clinical aspects

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo; produkcja jaj; jaja spozywcze; barwa zoltka; kury nioski; zywienie zwierzat; dodatki paszowe; barwniki; barwniki dozwolone; kantaksantyna; kapsantyna; citranaksantyna; kryptoksantyna; beta-apo-8'-karotenal; ester etylowy kwasu beta-apo-8'-karotenowego; luteina; zeaksantyna; dzialanie prozdrowotne; barwniki zakazane; barwniki Sudan; bezpieczenstwo konsumentow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Magazyn Weterynaryjny
• Rocznik: 2014
• Tom: 23
• Numer: 05 Choroby Ptaków - Monografia
• Opis fizyczny: s.351-358,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Piatkowska M.

• Zakład Farmakologii i Toksykologii, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Puławy

autor

Jedziniak P.

• Zakład Farmakologii i Toksykologii, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Puławy

autor

Zmudzki J.

• Zakład Farmakologii i Toksykologii, Państwowy Instytut Weterynaryjny - Państwowy Instytut Badawczy, Puławy