Azotany w warzywach i ziemniakach - propozycje limitowania w Polsce

• Autorzy: Karlowski K.

Warianty tytułu

EN

Nitrates in vegetables and patotoes - proposals for thier limitation in Poland

RU

Nitraty v ovoshhakh i kartofeli - predlozhenie limitirovamija v Polyshe

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

Słowa kluczowe

PL

azotany; warzywa; limitowanie; Polska; ziemniaki; zdrowie czlowieka; badania toksykologiczne; nawozy azotowe; plantatorzy; dzialanie toksyczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1990
• Tom: 41
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.1-9,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Karlowski K.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa