The multidimensionality of the concept of food safety - the legal aspects

• Autorzy: Zuchowska-Grzywacz M.

Warianty tytułu

Wielowymiarowość pojęcia bezpieczeństwo żywności - aspekty prawne

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

definition; multidimensionality; food safety; legal aspect; standard; product; food

• Wydawca: -
• Czasopismo: Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
• Rocznik: 2017
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.15-23,ref.

Twórcy

autor

Zuchowska-Grzywacz M.

• Department of Law, Faculty of Economics and Law, University of Technology and Humanities in Radom, Radom, Poland

Identyfikatory

DOI

10.19202/j.cs.2017.03.01