Czasopismo
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Warianty tytułu
Próby sublimacyjnego suszenia owoców i warzyw na przykładzie wybranych gatunków
Attempts to apply the freeze drying to various fruits and vegetables
Versuche mit Gefriertrocknung von Fruchten und Gemuse
Opyty po sublimacionnojj sushke ovoshhejj i fruktov na primere izbrannykh sortov
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Opis fizyczny
p.309-318,ref.
Twórcy
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-0d72b70b-837f-472d-9601-4ecfb4640fec
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.