Straty żywnościowe w świetle nauki. Sprawozdanie z konferencji

• Autorzy: Mazurek W.

Warianty tytułu

EN

Losses of food in the light of science (Report on the conference)

RU

Prodovol'stvennye ubytki v svete nauki (Otchet o konferencii)

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje; Poznan konferencja; sprawozdania; rolnictwo; straty; straty towarowe; straty produkcyjne; produkty rolne; surowce rolno-spozywcze; gospodarka zywnosciowa; produkcja zywnosci; obrot zywnoscia; przetworstwo zywnosci; jakosc zywnosci; przechowywanie; warunki przechowywania

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wieś i Rolnictwo
• Rocznik: 1989
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.245-249

Twórcy

autor

Mazurek W.