Zagadnienia serologicznego badania mięsa i produktów mięsnych

• Autorzy: Ogielski L. , Gajos E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

badania weterynaryjne; mieso; produkty miesne; badania serologiczne; bialka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1962
• Tom: 18
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.348-350,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Ogielski L.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynarii, Wyższa Szkoła Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław

autor

Gajos E.

• Katedra Higieny Produktów Zwierzęcych, Wydział Weterynarii, Wyższa Szkoła Rolnicza we Wrocławiu, Wrocław