Analysis of Relationships Between Fattening and Slaughter Performance of Pigs and the Level of Intramuscular Fat (IMF) in Longissimus Dorsi Muscle

• Autorzy: Tyra M. , Zak G.

Warianty tytułu

PL

Analiza zależności pomiędzy użytkowością tuczną i rzeźną świń a poziomem tłuszczu śródmięśniowego (IMF) w mięśniu najdłuższym grzbietu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science
• Rocznik: 2012
• Tom: 12
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.169-178,ref.

Twórcy

autor

Tyra M.

• Department of Animal Genetics and Breeding, National Research Institute of Animal Production, 32-083 Balice n. Krakow, Poland

autor

Zak G.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu