Przemysł Spożywczy - Tom 66, Numer 04 (2012) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Spożywczy

Rocznik

2012

Tom

66

Numer

04

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

04
- artykuł: Posadzki w zakładach przemysłu spożywczego (Mierzejewska S.)
- artykuł: Składniki mineralne mleka i jego przetworów (Zareba D., Trebnio E., Ziarno M.)
- artykuł: Aktywność wody produktów mlecznych. Cz.II (Olkowski M. A., Berthold-Pluta A., Wiska J.)
- artykuł: Optymalne procesy w logistycznym łańcuchu tworzenia wartości. M-ERP steruje logistyką wewnętrzną (Malecki P., Stec A.)
- artykuł: GMO w Unii Europejskiej. Regulacje prawne (Blaszkiewicz I.)
- artykuł: Gazele Biznesu małych i średnich firm spożywczych (Drozdz J.)
- artykuł: Ceny żywności w 2011 r. i przewidywane ich zmiany w 2012 r. (Swietlik K.)
- artykuł: zenon - oprogramowanie usprawniające procesy produkcji żywności i napojów (Bizon-Zaba U.)
- artykuł: Dezynfekcja w zakładach produkujących żywność. Problemy mikrobiologiczne (Kozirog A.)
- artykuł: Centralny system mycia - fakty i mity
- artykuł: Maszyny pakujące w przemyśle spożywczym. Wymagania bezpieczeństwa na rynku UE (Stepien J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.