Differential model of the kinetics of water vapour adsorption on maize starch particles

• Autorzy: Ocieczek A. , Kostek R. , Toczek H.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: International Agrophysics
• Rocznik: 2023
• Tom: 37
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.215-223,fig.,ref.

Twórcy

autor

Ocieczek A.

• Faculty of Management and Quality Science, Gdynia Maritime University, 81-87 Morska St., 81-225 Gdynia, Poland

autor

Kostek R.

• Faculty of Management and Quality Science, Gdynia Maritime University, 81-87 Morska St., 81-225 Gdynia, Poland

autor

Toczek H.

• Faculty of Marine Engineering, Gdynia Maritime University, 81-87 Morska St., 81-225 Gdynia, Poland

Identyfikatory

DOI

10.31545/intagr/163569