Spadek udziału piekarni rzemieślinczych w rynku

• Autorzy: Stus M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarnie; rzemieslnicy; pieczywo; Unia Europejska; piekarstwo; cukiernictwo; wyroby piekarskie; wyroby cukiernicze; firmy konsultingowe; badania rynku

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2010
• Tom: 58
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.8-9,fot.

Twórcy

autor

Stus M.

• Przegląd Piekarski i Cukierniczy, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa