Wpływ nawożenia azotem i gęstości siewu na wartość wypiekową pszenicy orkisz

• Autorzy: Szafranska A. , Podolska G.

Warianty tytułu

EN

Influence of nitrogen fertilization and sowing density on the baking quality of spelt wheat

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 2021
• Tom: 65
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.18-22,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szafranska A.

• Zakład Przetwórstwa Zbóż i Piekarstwa, Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego im. prof. Wacława Dąbrowskiego - Państwowy Instytut Badawczy

autor

Podolska G.

• Zakład Uprawy Roślin Zbożowych, Instytut Uprawy, Nawożenia i Gleboznawstwa - Państwowy Instytut Badawczy w Puławach, Puławy