Owoce w płybie - soki, nektary, napoje

• Autorzy: Peret I.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

soki owocowe; nektary owocowe; napoje owocowe; nazewnictwo; dyrektywy unijne; wzbogacanie zywnosci; witamina A; witamina PP; witamina C; witamina E; potas; blonnik pokarmowy; pektyny; kwas foliowy; asortyment; obowiazki producentow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Źródło. Wody Mineralne i Napoje
• Rocznik: 2013
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.16-17,fot.

Twórcy

autor

Peret I.

• Krajowa Izba Gospodarcza "Przemysł Rozlewniczy"