Ślad wodny w produkcji zwierząt rzeźnych

• Autorzy: Florek M. , Barlowska J. , Litwinczuk Z.

Warianty tytułu

EN

The water footprint in production of animals for slaughter

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

produkcja zwierzeca; zwierzeta gospodarskie; zwierzeta rzezne; zapotrzebowanie na wode; mieso; pasze; slad wodny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal Science, Biology and Bioeconomy
• Rocznik: 2017
• Tom: 35
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.1-14,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Florek M.

• Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Barlowska J.

• Katedra Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

autor

Litwinczuk Z.

• Zakład Hodowli i Ochrony Zasobów Genetycznych Bydła, Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, ul.Akademicka 13, 20-950 Lublin

Identyfikatory

DOI

10.24326/jasbb.2017.3.1