Królestwo przypraw

• Autorzy: Kropielnicki M. , Motwani S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

gastronomia; Indie; kuchnia hinduska; Motwani Sameer; kucharze; restauracja Rani; Warszawa; przyprawy; przyprawianie; curry; chili; sos curry; sos chop masala; sos hara; sos kaju; przepisy kulinarne; potrawy z drobiu; potrawa kurczak tikka masala

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Restauratora
• Rocznik: 2016
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.30-31,fot.

Twórcy

autor

Kropielnicki M.

autor

Motwani S.

• Restauracja Indyjska, Warszawa