PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników

Czasopismo

Postępy Mikrobiologii. Suplement

2017 | 56 | 2 |

Tytuł artykułu

Biofilm bakteryjny i jego znaczenie dla zakładów przetwórstwa spożywczego

Autorzy

Kroplewska M. , Breza-Boruta B. , Paluszak Z. , Dukowski P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Postępy Mikrobiologii. Suplement

Rocznik

2017

Tom

56

Numer

2

Opis fizyczny

s.41

Twórcy

autor
Kroplewska M.
  • Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im.Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Bydgoszcz
autor
Breza-Boruta B.
  • Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im.Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Bydgoszcz
autor
Paluszak Z.
  • Katedra Mikrobiologii i Technologii Żywności, Wydział Rolnictwa i Biotechnologii, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy im.Jana i Jędrzeja Śniadeckich w Bydgoszczy, Bydgoszcz
autor
Dukowski P.
  • Koral S.A., Tczew

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-0a3f8071-4509-41ba-9233-3a748b0cf661
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.