Wpływ witaminy B1 i kwasu foliowego na wchłanianie witaminy C u kurcząt mięsnych

• Autorzy: Nagorna-Stasiak B. , Lazuga-Adamczyk A. , Kolodynska M.

Warianty tytułu

EN

The influence of vitamin B1 and folic acid on the absorption rate of vit. C in chickens

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

У 48 цыплят исследовали поглощение из кишек витамина С в присутствии витамина B₁ и фолиевой кислоты методом in vitro Уильсона и Виземана. Показали, что процесс поглощения аскорбовой кислоты протекает с одинаковой интенсивностью в ближайшей и дальнейшей части тощей кишки. Способность к поглощению витамина С см² площади слепой кишки больше на 22% по сравнению с см² площади тощей кишки. Витамин B₁ существенно уменьшает поглощение аскорбовой кислоты из кишек цыплят, фолиевая же кислота увеличивает этот процесс. Витамин В₁, а также фолиевая кислота, вводимые в корме и промышленных смесях, в веществе как лекарство для цыплят, а также обильно образуемые в пищеварительном тракте цыплят — детерминируют поглощение витамина С из кишек, что следует принимать во внимание в случаях увеличенного запроса организма на аскорбовую кислоту.

EN

The process of absorption of vit. C in the presence of vit. B₁ and folic acid was examined in 48 chickens using Wilson and Wiseman’s method. It was found that the process of ascorbic acid absorption of the same intensity took place at the nearer and futher part of the jejunum. The ability of vit. C absorption by the surface of 1 cm² of the coecum was higher at 22% compared with the same area of the jejunum. Vit. B₁ decreased the process of ascorbic acid absorption from the chickens intestines; in contrast folic acid augmented this process. Vit. B₁ and folic acid given with fodder and industrial mixtures as a drug for poultry, and produced abundantly in the alimentary tract of chickens influence vit. C absorption from intestines; it should be taken into acount in cases of increased needs of organisms for ascorbic acids.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 1987
• Tom: 43
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.235-237,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Nagorna-Stasiak B.

• Zakład Fizjologii Zwierząt, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin
• ul. Szenwalda 17/7, 20-089 Lublin

autor

Lazuga-Adamczyk A.

• Zakład Fizjologii Zwierząt, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin

autor

Kolodynska M.

• Zakład Fizjologii Zwierząt, Instytut Nauk Fizjologicznych, Wydział Weterynaryjny, Akademia Rolnicza w Lublinie, ul. Akademicka 12, 20-033 Lublin

Bibliografia

• 1. Coates M., Ford J., Harrison G.: Br. J. Nutr. 22, 493, 1968.
• 2. Ford D.: Br. Poult. Sci. 15, 131, 1974.
• 3. Freeman В., Manning A.: Comp. Biochem. Physiol. 53A, 169, 1976.
• 4. Freeman B.: Comp. Biochem. Physiol. 67A, 183, 1980.
• 5. Herzberg G., Lerner J.: Biochim. biophys. Acta 307, 234, 1973.
• 6. Lerner J., Burrill P., Sattelmeyer P., Janicki C.: Comp. Biochem. Physiol. 54A, 109, 1976.
• 7. Morrison A., Campbell J.: J. Nutr. 72, 435, 1960.
• 8. Nagórna-Stasiak В., Wawrzeńska M.: Annls Univ. Mariae Curie-Skłodowska Sect. DD — praca w druku.
• 9. Nagórna-Stasiak В., Łazuga-Adamczyk A., Kołodyńska M.: Medycyna wet. 42, 631, 1986.
• 10. Parker R.: Wprowadzenie do statystyki dla biologów. PWN. Warszawa 1978.
• 11. Roe J., Kuenther C.: J. biol. Chem. 147, 399, 1943.
• 12. Roe J.: Ann. N. Y. Acad. Sci. 92, 277, 1961.
• 13. Scott M„ Nesheim M„ Young R.: Żywienie kur PWRiL. Warszawa 1978.
• 14. Smith M.: Biochim. biophys. Acta 298, 124, 1973.
• 15. Szopa L.: Zootechnika, Wrocław 12, 161, 1964.
• 16. Thornton P.: Br. J. Nutr. 22, 77, 1968.
• 17. Wilson T., Wiseman G.: J. Physiol. 123, 116, 1954.