PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1987 | 22, Suppl.B |

Tytuł artykułu

Otrzymywanie, charakterystyka i zastosowanie proteolityczno-koagulacyjnego preparatu enzymatycznego z trawieńców wołowych

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Obtaining, evaluation and application of proteolytic-coagulating preparation from bovine abomasa
RU
Poluchenie, kharakteristika i upotreblenie proteolitichno-koaguljacionnogo fermentnogo preparata iz sychuga rogatogo skota

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL
EN
RU

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Rocznik

Opis fizyczny

s.1-52,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

  • Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-09b56898-30e7-455e-80bd-3ee881aa185c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.