PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1987 | 22, Suppl.B |
Tytuł artykułu

Otrzymywanie, charakterystyka i zastosowanie proteolityczno-koagulacyjnego preparatu enzymatycznego z trawieńców wołowych

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Obtaining, evaluation and application of proteolytic-coagulating preparation from bovine abomasa
RU
Poluchenie, kharakteristika i upotreblenie proteolitichno-koaguljacionnogo fermentnogo preparata iz sychuga rogatogo skota
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
RU
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Opis fizyczny
s.1-52,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-09b56898-30e7-455e-80bd-3ee881aa185c
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.