Analysis of mushroom consumption and its determinants in Ghana

• Autorzy: Iddrisu S.N. , Mensah-Bonsu A. , Egyir I.S. , Asem F.E. , Ji S.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

Ghana; mushroom; consumption; frequency; determinant

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2024
• Numer: 3[73]
• Opis fizyczny: p.345-356,fig.,ref.

Twórcy

autor

Iddrisu S.N.

• University of Ghana, Ghana

autor

Mensah-Bonsu A.

• University of Ghana, Ghana

autor

Egyir I.S.

• University of Ghana, Ghana

autor

Asem F.E.

• University of Ghana, Ghana

autor

Ji S.

• Seoul National University, Republic of Korea

Identyfikatory

DOI

10.17306/J.JARD.2024.01831