Wpływ promieniowania jonizującego na biodegradowalne materiały opakowaniowe

• Autorzy: Assman K. , Kubera H. , Melski K.

Warianty tytułu

EN

Influence of ionizing radiation upon biodegradable packaging materials

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Promieniowanie jonizujące stosowane do modyfikacji powierzchni polimerów, suszenia polimerowych farb i lakierów zadrukowanych opakowań, czy wreszcie utrwalania żywności, powodując pozytywne wymuszenie dla produktu, może jednocześnie wywoływać niekorzystne skutki w samym opakowaniu. W tym przypadku istotne jest to, że często promieniowanie inicjuje zachodzące w napromienionym materiale zmiany radiacyjne, które w czasie ulegają zwiększeniu. Promieniowanie jonizujące wpływa na właściwości materiałów opakowaniowych lub gotowego produktu, a proces napromieniania może prowadzić do sieciowania lub degradacji materiału. Powstające w wyniku radiolizy substancje chemiczne mogą wywoływać negatywne zjawiska, co powoduje, że w każdym przypadku należy wykonać badania przydatności materiału opakowaniowego stosowanego w technologiach radiacyjnych.

EN

Ionizing radiation used for the modification of polymer surfaces, drying of polymer inks and lacquers on printed packages and also for preservation of food brings about positive constraints for the product but may at the same time call out unfavourable effects in the package. In this case it is essential that radiation often initiates radiation changes occurring in the irradiated material that are increasing with time. Ionizing radiation influences upon the properties of packaging materials or ready-made products and the radiation process can lead to crosslinking or degradation of the material. Chemical substances generated as a result of the radiolysis may involve negative phenomena what causes that in each case the testing of packaging material suitability applied in radiation technologies has to be carried out.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Opakowanie
• Rocznik: 2010
• Tom: 55
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.17-21,bibliogr.

Twórcy

autor

Assman K.

autor

Kubera H.

autor

Melski K.

Bibliografia

• [1] Raport IChTJ, Seria A, nr 1/2005, Radiacyjna modyfikacja mas celulozowych. Wytwarzanie pochodnych, Instytut Chemii i Techniki Jądrowej, Warszawa 2005, s. 18-41.
• [2] Raport IChTJ, Seria B, nr 1/2005, Chmielewski A., Pa-ckaging for Food Irradiation, Warszawa 2006, s. 7-18.
• [3] Bednarczyk W.: Utrwalanie żywności promieniowaniem jonizującym, Warszawa 1963, s. 47-54, 206-209, 225-242.
• [4] Jack F., Sanderson D.: Radiophobia: will fear of irradiation impede its future in food processing, British Food Journal Vol. 97, No. 5, 1995, s. 32-35.
• [5] El-Sayed S., Arnaouty M., Fayek S.: Effect of grafting irradiation and light exposure on optical and morphological properties of grafted low - density polyethylene films, Polymer Testing 22, 2003, s. 17-23.
• [6] Burillo G., Clough R., Czvikovszky T.: Polymer recycling: potential application of radiation technology, Radiation Physics and Chemistry 64, 2002, s. 41-51.
• [7] Nagasawa N., Kaneda A., Kanazawa S.: Application of poly(lactic acid) modified by radiation crosslinking, Nuclear Instrument and Methods in Physics Research 236, 2005, s. 611-616.
• [8] Kubera H.: Wpływ promieniowania jonizującego na materiały opakowaniowe i opakowania żywności utrwalanej radiacyjnie, Zesztyty Naukowe 139, Poznań 1994, s. 9-24.
• [9] Domka F : Biodegradowalne odpady „plastików” w strategii zrównoważonego rozwoju środowiska przyrodniczego, Technologia Przemysłu Rybnego, Nr 4 (40) 2004, 14-17.
• [10] Zhai M., Yoshii Fumio, Kurne T.: Radiation modification of starch - based plastic sheets, Carbohydrate Polymers 52, 2003, s. 311-317.
• [11] Kang I., Byun M:. Yook H, Production of modified starches by gamma irradiation, Radiation Physics and Chemistry 54 (1999), s. 425—430.
• [12] Namieśnik J., Jaśkowski J.. Zarys ekotoksylogii, Gdańsk 1995, s. 307-346.
• [13] Melski K., Kubera H., Głuszewski W., Zimek Z:. Zmiany wybranych właściwości biodegradowalnych folii opakowaniowych podowodane promieniowaniem jonizującym, Zeszyty Naukowe 93, Innowacyjność w opakowalnictwie, red. Korzeniowski A., Poznań 2007, s. 7-23.
• [14] Żenkiewicz M., Dzwonkowski J:. Effect of electron radioation and compatibilizers on impact strenght of composites of recycled polymers, Polymer testing 26, 2007, s. 903-907.
• [15] Fisher W.: Zastosowanie promieniowania jonizującego i mikrofalowego do utrwalania żywności z uwzględnieniem opakowań, s. 1-11.
• [16] Sardinda de Melo N., Weber R., Suarez J.: Toughness behavior of gamma - irradiated polycarbonate, Polymer Testing 26, 2007, s. 315-322.
• [17] Parra D., Rodrigues J., Lugao A:. Use of gamma - irradiation technology in the manufacture of biopolymer - based packaging films for shelf stable foods, Nuclear Instruments and Method in Physics Research 236, 2005, s. 563-566.
• [18] Żenkiewicz M., Polański J., Karasiewicz T., Czupryńska J.: Engelgard W., Wpływ promieniowania elektronowego oraz elastomeru styrenowego na wybrane właściwości kompozytów polierowych, Polimery 2008, 53, nr 4, s. 297-303.
• [19] Gołębioewski J., Gibas E., Malinowski R. Wybrane polimery biodegradowalne - otrzymywanie, właściwości, zastosowanie, Polimery 53, 2008, nr 11-12, s. 779-807.
• [20] Sobkowski J.: Chemia radiacyjna i ochrona radiologiczna, Warszawa 2009, s. 19-20, 65-67, 72-73.
• [21] Sobkoski J., Jelińska-Kazimierczuk M.: Chemia jądrowa, Warszawa 2006, s. 50-51, 64-65, 125-136.
• [22] Czaja-Jagielska N.: Biodegradacja modyfikowanych folii opakowaniowych z wykorzystaniem blebowych bakterii denitryfikacyjnych, AE Poznań 2008, s. 21-30.
• [23] Tynnyi A:. Velikovskii, Effect of irradiation on physicomechanical properties of polymer materials, Fiziko-Khimicheskaya Mekhanika Materialov, Vol. 3, No. 5, 1967, s. 602-618.
• [24] Chmielewski A., Migdał W., Świetosławski J., Świętosławski J., Jakubaszek U., Tarnowski T:. Chemical - radioation degradation of natural oligoamino-polysaccharides for agricultural application, Radiation Physics and Chemistry, 76, 2007, s. 1840-1842.
• [25] Leliwa-Kania A., Rudniewski P, Panta P.: Głuszewski W., Pesearch on radiolysis effects during paper disinfection with ionizing radiation.
• [26] Iller E., Kulkiełka A., Stupińska H., Mikołajczyk W.: Electron - beam stimulation of the reactivity of cellulose pulps for production od derivatives, Radiation Physics and Chemistry 63, 2002, s. 253-257.
• [27] Iller E., Stupińska H., Starostka P.: Properties of cellulose derivatives produced from radiation - modified cellulose pulps, Radiation Physics and Chemistry 76, 2007, s. 1189-1194.
• [28] Gryczka U., Gawrońska H., Migdał W., Gawroński S., Chmielewski A.: Study on biological activity of chitosan after radiation processing, Nukleonika 2008, 53, S2, s. 73-76.
• [29] Cieśla K., Salmieri S., Lacroix M:. Modification of the properties of milk protein films by gamma radiation and polysaccharide addition, Journal of the Science of Food and Agriculture 86, 2006, s. 908-914.
• [30] Cieśla K., Salmieri S., Lacroix M:. γ - Irradiation influence on the structure and properties of calcium caseinate - whey protein isolate based films. Part 2. Influence of polysaccharide addition and radiation treatment on the structure and functional properties of the films, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2006, 54, s. 8899-8908.
• [31] Kozłowski M.: Podstawy recyklingu tworzyw sztucznych, Wyd. Politechniki Wrocławskiej 1998, s. 140-141.
• [32] Wilski H.: The radiation induced degradation of polymers. Radiation Physics and Chemistry, 29, 1-14, 1985.