Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 62, Numer 06 (2014) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2014

Tom

62

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Parta U - dzielarka, która nie ma sobie równych
- artykuł: Kawowy bukiet (Bartelak M.)
- artykuł: Magiczne makaroniki
- artykuł: Kongres UIBC po raz kolejny w Poznaniu. Rozmowa ze Stanisławem Butką, prezesem Stowarzyszenia Rzemieślników Piekarstwa RP (Mojzykiewicz K.)
- artykuł: Nowości. ISM 2014 (cz.III) (Kita A.)
- artykuł: Odchudzanie z chlebem (Ceborska-Scheiterbauer E.)
- artykuł: Solidne podstawy sukcesu firmy "Grycan - Lody od pokoleń" (A.L.)
- artykuł: Rodzaje porto (Paprocki J.)
- artykuł: Gorące wypieki, czyli o tym jak smakują chleby i bułki w tropikach (Marchand B.)
- artykuł: Bagietka - królewski produkt w sklepie piekarskim (Pietka A.)
- artykuł: Nowe rozporządzenie Unii Europejskiej o Informacji dla produktów spożywczych (Nr 1169/2011) wchodzi w życie już od 13 grudnia 2014 r. we wszystkich krajach członkowskich (Stec A.)
- artykuł: Powtórne dodatkowe badania techniczne - najpóźniej do 1 lipca 2014 r. (Paprocki J.)
- artykuł: Masło i margaryna w świetle przepisów (Szafulera W.)
- artykuł: Umowy - zlecenia - składki na Fundusz Pracy i Fundusz Gwarantowanych Świadczeń Pracowniczych (Paprocki J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.