PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2014 | 2 |
Tytuł artykułu

Wędzenie, proces utrwalania a bezpieczeństwo przetworów rybnych

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2
Opis fizyczny
s.32-34
Twórcy
autor
  • Politechnika Koszalińska, ul.Śniadeckich 2, 75-453 Koszalin
autor
  • Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego im. Jana i Jędrzeja Śniadeckich, ul.Warzywna 19, 61-658 Poznań
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-0598fd72-36f0-4d18-b223-0425d5550922
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.