PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2011 | 61 | Suppl.1 |
Tytuł artykułu

Peptides derived from simulated gastrointestinal digestion of the prolamin fractions extracted from different wheat varieties: implications for the celiac disease

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Wydawca
-
Rocznik
Tom
61
Numer
Opis fizyczny
p.133-134,ref.
Twórcy
autor
  • Department of Organic and Industrial Chemistry, University of Parma, Italy
  • Department of Organic and Industrial Chemistry, University of Parma, Italy
autor
  • Department of Organic and Industrial Chemistry, University of Parma, Italy
autor
  • Department of Organic and Industrial Chemistry, University of Parma, Italy
autor
  • Department of Organic and Industrial Chemistry, University of Parma, Italy
Bibliografia
  • [1] Ciclitira et al., J. Mol. Med., 2005, 421–458.
  • [2] Bethune et al., Plospathogens., 2008, 1–16.
  • [3] Fasano et al., Gast .Hep., 2005, 416–422.
  • [4] Daniel et al., J. Cer. Sci., 2000, 45–56.
  • [5] Ivarsson et al., Am. J. Clin. Nutr., 2002, 914–921.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-05881f3c-75e3-4fba-95dc-f8c1912762dc
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.