Warianty tytułu
Rynek mleka w Rumunii - restrukturyzacja produkcji i potencjał sprzedaży
Języki publikacji
Abstrakty
Development of milk production, milk processing and distribution in Romania in the last 10 years are the main thesis of this article. The paper shows present situation in Romanian agriculture and the restructuring of milk sector for its industrialisation. Moreover the article also presents milk prices and the dynamic of milk sold on peasant market.
W artykule przedstawiono zmiany zachodzące w produkcji i przetwórstwie mleka oraz dystrybucji produktów mleczarskich w Rumunii na przestrzeni ostatnich 10 lat. Omówiono także bieżącą sytuacją w rolnictwie rumuńskim i procesy restrukturyzacji sektora mleczarskiego w kierunku industrializacji. Ponadto podjęto problem cen produktów mlecznych i dynamiki sprzedaży mleka bezpośrednio z gospodarstwa.
Słowa kluczowe
Wydawca
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
p.82-87,fig.
Twórcy
autor
- The Institute for Agrarian Economy Romanian Academy, Bucharest, Romania
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-045e8063-5f41-4a04-b0b9-e37533bfcd1d