PL
 |
EN

PL EN

Preferencje help
Polish version English version Język
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
Czasopismo

Ekonatura

2014 | 10 |
Tytuł artykułu

Mikrobiologiczne psucie żywności

Autorzy
Szparaga A. , Czerwinska E. , Dymkowska-Malesa M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Ekonatura
Rocznik
2014
Numer
10
Opis fizyczny
s.8-9,rys.,fot.
Twórcy
autor
Szparaga A.
  • Katedra Biochemii i Biotechnologii, Politechnika Koszalińska
autor
Czerwinska E.
  • Katedra Biologicznych Podstaw Rolnictwa, Politechnika Koszalińska
autor
Dymkowska-Malesa M.
  • Katedra Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Politechnika Koszalińska
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-03f6f79e-c6eb-4722-959e-48424438e0f8
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.