PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2013 | 61 | 03 |
Tytuł artykułu

Zastosowanie preparatów pektynowych

Autorzy
Treść / Zawartość
Wydawca
-
Rocznik
Tom
61
Numer
03
Opis fizyczny
s.18,20-21,fot.
Twórcy
autor
  • Zakład Technologii Owoców i Warzyw, Katedra Technologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-037c7b44-9ca9-492d-88a9-9fc3dd6e16c9
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.