Warianty tytułu
Popytka ocenki krakhmalistosti klubnejj na osnove analiza t. naz. kartofel'nogo soka
An attempt to estimate starch content in tubers according to the analysis of so called potato juice
Języki publikacji
Abstrakty
Słowa kluczowe
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Numer
Opis fizyczny
s.377-389,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
- Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Krakowie, Kraków
autor
- Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Krakowie, Kraków
autor
- Katedra Technologii Rolnej, Wyższa Szkoła Rolnicza w Krakowie, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-02e7b0c5-b115-4872-9baa-7d4e387dfa9d