PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2005 | 2 |
Tytuł artykułu

Effect of age and sex on the physicochemical quality of horsemeat

Treść / Zawartość
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Numer
2
Opis fizyczny
p.83-86,ref.
Twórcy
  • Department of Animal Raw Material Evaluation and Utilization, Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland
autor
  • Department of Animal Raw Material Evaluation and Utilization, Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland
autor
  • Department of Horse Breeding and Use, Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland
autor
  • Department of Animal Raw Material Evaluation and Utilization, Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland
autor
  • Department of Animal Raw Material Evaluation and Utilization, Agricultural University, Akademicka 13, 20-950 Lublin, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-02d8a74a-62fc-4ad2-a484-b0c63b4180d3
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.