Ocena działania kwasów hydroksycynamonowych jako agonistów PPAR-gamma regulującego metabolizm lipidów i węglowodanów

• Autorzy: Grzelczyk J. , Budryn G.

Warianty tytułu

EN

Evaluation of hydroxycinnamic acids activity as PPAR-gamma agonists that regulation of lipid and carbohydrate matabolism

• Języki publikacji: PL EN

Słowa kluczowe

PL

zywienie czlowieka; choroby czlowieka; choroby metaboliczne; dzieci; mlodziez; choroby dietopochodne; metabolizm czlowieka; kwas hydroksycynamonowy; cykoria; kawa zielona; ekstrakty roslinne; zwiazki bioaktywne; peroksysomy gamma

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2019
• Tom: 46
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.37-39

Twórcy

autor

Grzelczyk J.

• Instytut Technologii i Analizy Żywności, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź

autor

Budryn G.

• Instytut Technologii i Analizy Żywności, Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Politechnika Łódzka, Łódź