Zmiany w spożyciu owoców i warzyw oraz ich przetworów w Polsce w latach 1999-2013 a zjawisko zrównoważonej konsumpcji

• Autorzy: Jader K. , Wawrzyniak J.

Warianty tytułu

EN

Changes in the consumption of fruits and vegetables and their preserves in Poland in 1999-2013 and the phenomenon of sustainable consumption

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; owoce; warzywa; przetwory owocowe; przetwory warzywne; spozycie zywnosci; konsumpcja zrownowazona; Polska; lata 1999-2013

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Agribusiness and Rural Development
• Rocznik: 2015
• Numer: 3[37]
• Opis fizyczny: s.427-435,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jader K.

• Katedra Ekonomiki Przedsiębiorstw Agrobiznesu, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul.Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań

autor

Wawrzyniak J.

• Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, Poznań

Identyfikatory

DOI

10.17306/JARD.2015.45