PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2012 | 570 |
Tytuł artykułu

Wpływ przechowywania na wybrane parametry jakościowe konfitur z płatków róży owocowej

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Effect of storage on choosen quality parameters of confitures from petals of Rosa rugosa
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Rocznik
Tom
570
Opis fizyczny
s.7-18,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
  • Zakad Technologii Owoców i Warzyw, Katedra Technologii Żywności Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, ul.Nowoursynowska 159c, 02-787 Warszawa
Bibliografia
Uwagi
PL
Rekord w opracowaniu
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-016b1cef-c6b4-43d2-ae51-8e53dd7dff67
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.