PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 54 | 04 |
Tytuł artykułu

Guma arabska (E 414) - dodatek do żywności znany już w starożytnym Egipcie

Autorzy
Treść / Zawartość
Warianty tytułu
EN
Acacia gum (E 414) - food additive known as early as the Ancient Egypt
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Wydawca
-
Rocznik
Tom
54
Numer
04
Opis fizyczny
s.28-30,tab.,fot.
Twórcy
autor
  • Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Instytut Chemii i Technologii Organicznej, Politechnika Krakowska, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-00fc5421-6ca2-4984-9964-ac5ef7745b41
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.