PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2010 | 54 | 04 |

Tytuł artykułu

Guma arabska (E 414) - dodatek do żywności znany już w starożytnym Egipcie

Autorzy

Warianty tytułu

EN
Acacia gum (E 414) - food additive known as early as the Ancient Egypt

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Wydawca

-

Rocznik

Tom

54

Numer

04

Opis fizyczny

s.28-30,tab.,fot.

Twórcy

autor
  • Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej, Instytut Chemii i Technologii Organicznej, Politechnika Krakowska, Kraków

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-00fc5421-6ca2-4984-9964-ac5ef7745b41
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.