Badania zawartości i strawności związków azotowych w grzybie Lactarius vellereus Fries

• Autorzy: Karkocha I.

Warianty tytułu

RU

Opredelenie soderzhanija i udobovarimosti soedinenijj azota v s"edobnykh gribakh Lactarius vellereus Fries

EN

Assays of the content of nitrogen compounds and of their digestibility, in mushrooms of the species Lactarius vellereus Fries

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1968
• Tom: 19
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.307-310,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Karkocha I.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa