XI Międzynarodowa Ocena Masła w Helsinkach

• Autorzy: Kurpisz W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; maslo; ocena zywnosci; ocena miedzynarodowa; rzeczoznawcy; jakosc zywnosci; zywnosc wysokiej jakosci; wymagania konsumenckie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1967
• Tom: 16
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.20-22,tab.,fot.

Twórcy

autor

Kurpisz W.

• Instytut Przemysłu Mleczarskiego, Warszawa